Canxi vô cơ và hữu cơ có gì khác nhau? Sử dụng cái nào tốt?

Tìm ra ngay bây giờ canxi vô cơ Và canxi hữu cơ là gì, chúng có gì khác nhau, phân biệt từng loại cũng như đâu là loại canxi tốt nhất cho cơ thể trong bài viết sau đây. Mỗi loại canxi lại được chia thành nhiều loại khác nhau, nếu sử dụng không đúng cách sẽ không mang lại hiệu quả.

Canxi được chia thành hai loại chính: canxi vô cơ và canxi hữu cơ. Tuy nhiên, hai loại lớn này được phân thành nhiều tiểu loại khác nhau. Nếu không có kiến ​​thức về chúng, bạn rất dễ nhầm lẫn trong quá trình sử dụng. Vậy hãy cùng đọc bài viết sau đây.

1. Ai cần bổ sung canxi?

Nhiều người có thể nhận đủ canxi từ một chế độ ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, các nhà khoa học lưu ý rằng vẫn có một số nhóm người có nguy cơ bị thiếu canxi cao hơn, bao gồm:

• Phụ nữ sau mãn kinh: Estrogen giảm có thể làm giảm hấp thụ canxi và tăng nguy cơ loãng xương. Uống bổ sung canxi có thể làm chậm tốc độ mất xương ở phụ nữ sau mãn kinh.
• Những người không có kinh nguyệt hoặc không có kinh nguyệt: Những người không có chu kỳ kinh nguyệt đều đặn cũng có thể có mức estrogen thấp hơn. Những vận động viên bị rối loạn ăn uống đôi khi có thể bị thiếu canxi.
• Người không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa: Tránh các sản phẩm từ sữa có thể khiến bạn khó có đủ canxi. Uống bổ sung có thể giúp tăng mức độ.
• Người ăn chay: Người ăn chay trường, những người ăn trứng nhưng không ăn các sản phẩm từ sữa, có thể không nhận đủ canxi từ chế độ ăn hàng ngày.

Nếu bạn thuộc nhóm người thiếu canxi trên, bạn cần đến gặp bác sĩ để thực hiện một số xét nghiệm và phân tích sức khỏe tổng thể cũng như chế độ ăn uống, từ đó xác nhận có cần bổ sung canxi hay không.

Phụ nữ sau mãn kinh thực sự cần canxi

2. Nhu cầu canxi hàng ngày của từng đối tượng

Điều quan trọng là chọn thực phẩm bổ sung canxi phù hợp với lứa tuổi của mỗi người. Như sau:

3. Phân biệt canxi hữu cơ với canxi vô cơ

3.1. Canxi vô cơ là gì?

Nguồn canxi vô cơ chẳng hạn như canxi cacbonat, canxi photphat và oxit canxi, hoặc các loại xương động vật được chế biến cơ học khác, có nhiều canxi, nhưng cần được hấp thu với sự tham gia của axit dịch vị. Vì vậy canxi vô cơ thường được sử dụng cho động vật trưởng thành có hệ tiêu hóa phát triển hoàn thiện.

3.2. Canxi hữu cơ là gì?

Các nguồn canxi hữu cơ như canxi formate, canxi gluconate, canxi lactose, canxi citrat và canxi axetat, có thể được hấp thụ dễ dàng và không cần axit dạ dày để hòa tan. Canxi formate trung tính, hàm lượng canxi cao, dễ hòa tan và hấp thu, ít kim loại nặng, giá thành hợp lý.

Canxi hữu cơ và vô cơ là gì?

4. Phân chia các loại canxi

4.1. Canxi cacbonat

Canxi cacbonat, còn được gọi là canxit. Đây là một loại canxi thuộc nhóm vô cơ. Chúng có xu hướng có giá trị tốt nhất vì chúng chứa lượng canxi nguyên tố cao nhất (khoảng 40% trọng lượng). Do đó, bạn cần uống ít viên thuốc hơn mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

Canxi cacbonat thường nên được dùng 2 đến 3 lần mỗi ngày để giúp điều trị chứng hạ canxi huyết (tức là lượng canxi thấp) hoặc để ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi. Canxi cacbonat được khuyến khích nên dùng trong bữa ăn vì chúng giúp kích thích sản xuất axit trong dạ dày, cần thiết cho việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Mặt khác, canxi cacbonat có thể gây táo bón nhẹ cũng như đầy hơi. Canxi cacbonat cũng được sử dụng rất phổ biến trong nhiều loại thuốc kháng axit như Tums. Chúng sẽ làm giảm chứng ợ chua cũng như chứng khó tiêu do axit.

4.2. Canxi citrat

Canxi citrat là muối canxi của axit xitric. Chúng có khả năng hấp thụ tương tự như canxi cacbonat nhưng không cần lượng axit trong dạ dày cao để phân hủy. Đó là lý do tại sao chúng có thể là lựa chọn tốt hơn cho những người có mức axit dạ dày thấp. Người già hoặc người bị viêm dạ dày mãn tính,… nên sử dụng canxi citrat.

Canxi citrate có thể được uống khi ăn hoặc lúc bụng đói và là một lựa chọn cực kỳ tốt cho những người đang dùng thuốc giảm chứng ợ nóng. Vì canxi citrate chỉ chứa 21% canxi, bạn có thể cần dùng liều miligam (mg) cao hơn mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của mình. Canxi citrate cũng nên được chia thành 2 đến 3 liều. Nó có xu hướng ít gây táo bón hơn nhiều so với canxi cacbonat.

Canxi xitrat malat là muối canxi của cả axit xitric và axit malic. Mặc dù chúng cung cấp ít canxi nguyên tố hơn loại canxi cacbonat (26%), nhưng chúng vẫn hoàn toàn dễ hấp thu hơn.

Bổ sung canxi citrate

4.3. Canxi lactat

Canxi lactat là một lựa chọn ít phổ biến hơn do lượng canxi nguyên tố mỗi liều thấp hơn (khoảng 13% trọng lượng). Do đó, những gì bạn cần là uống nhiều viên hơn bất kỳ loại canxi nào khác mỗi ngày. Tuy nhiên, chúng đắt hơn nhiều. Đổi lại, có thể dùng canxi lactate để uống khi đói.

4.4. Canxi gluconat

Canxi gluconat hiếm khi được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng do lượng canxi nguyên tố sẵn có thấp (khoảng 9% trọng lượng). Canxi gluconat thường được kê đơn cho các trường hợp khẩn cấp y tế, nơi nó được tiêm vào tĩnh mạch (vào tĩnh mạch) để điều trị hạ canxi máu, tăng kali máu (kali cao) hoặc quá liều muối Epsom. Tuy nhiên, những trường hợp hạ calci máu nặng có thể đáp ứng với calci clorid nhiều hơn calci gluconat. Táo bón và đau bụng là một số tác dụng phụ phổ biến nhất của canxi gluconate.

5. Bổ sung canxi cho cơ thể qua các loại thực phẩm

Hoàn toàn có thể bổ sung canxi cho cơ thể bằng đường ăn uống. Các sản phẩm từ sữa như sữa chua, sữa và pho mát có hàm lượng canxi cao nhất. Ngoài ra, nguồn canxi không chứa lactose bao gồm:

• Quả hạch.
• Các loại rau có màu xanh đậm, chẳng hạn như rau bina và cải xoăn, …
• Các loại đậu.
• Đậu phụ được làm bằng canxi sunphat.
• Cá đóng hộp, chẳng hạn như cá mòi hoặc cá hồi, …
• Ngũ cốc.
• Nước trái cây, trái cây.

Thực phẩm giàu canxi

Chúng ta vừa xem qua các danh mục canxi vô cơ và canxi hữu cơ. Chúng đều rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cần xác định rõ nhu cầu của bản thân để có cách sử dụng phù hợp. Đừng quên rèn luyện sức khỏe với những thiết bị chất lượng đến từ thương hiệu Elipsport như máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục, …