Giải Đáp: Ăn Nhiều Tinh Bột Tăng Cân Hay Không

Tinh bột là một trong những thành phần cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên Ăn nhiều carbs để tăng cân hay không? Lượng tinh trùng mỗi ngày mà cơ thể cần là bao nhiêu, làm thế nào để vừa giảm cân vừa cung cấp đủ carbohydrate để sức khỏe không bị ảnh hưởng?

Chúng ta thường nghe rằng Ăn nhiều carbs để tăng cân và một số thực đơn ăn kiêng được cắt giảm hoặc thậm chí không có carbohydrate. Thực hư ra sao? Tại sao carbs lại gây tăng cân, rõ ràng carbs bị loại bỏ hoàn toàn để giảm cân? Những vấn đề xoay quanh tinh bột và cân nặng sẽ được giải đáp trong bài viết sau.

Ăn nhiều carbs để tăng cân

Ăn nhiều tinh bột để tăng cân?

1. Tinh bột là gì?

Muốn biết Ăn nhiều tinh bột để tăng cânTrước hết, bạn cần biết tinh bột là gì. Tinh bột thường được gọi là carbs, nhưng điều này khiến nhiều người bối rối vì carbohydrate bao gồm tinh bột, chất xơ và đường. Thực phẩm giàu tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết và quan trọng cho cơ thể. Sau khi nạp vào cơ thể carbohydrate, cơ thể sẽ phân hủy chúng thành glucose, đây là nhiên liệu chính cho cơ bắp và não bộ.

Ngoài ra, thực phẩm giàu tinh bột còn bổ sung nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể như sắt, folate, canxi, vitamin B… Đồng thời cung cấp hàm lượng chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, hạn chế nguy cơ mắc bệnh. cơ bắp của bệnh tim, ngăn ngừa đột quỵ, kiểm soát bệnh tiểu đường, ung thư ruột… Đó là lý do bạn không thể loại bỏ hoàn toàn tinh bột. Nếu cắt giảm carbs trong thời gian dài, cơ thể sẽ gặp phải các vấn đề như căng thẳng thần kinh, mệt mỏi, hôi miệng …

Nếu bạn muốn giảm cân mà vẫn ăn carbohydrate, hãy xem xét các loại thực phẩm từ ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt như mì ống nguyên cám, khoai tây gọt vỏ, bánh mì nâu, gạo lứt …, vì chúng đều giàu chất xơ. Chất xơ cung cấp một lượng carbs tốt cho cơ thể.

2. Ăn tinh bột để tăng cân?

Theo đánh giá khoa học của Ủy ban Cố vấn Khoa học về Dinh dưỡng (SACN) từ Vương quốc Anh vào năm 2015 trong việc nghiên cứu mối quan hệ giữa sức khỏe con người và carbohydrate, họ không tìm thấy bằng chứng nào hỗ trợ chúng. Chế độ ăn nhiều carb có liên quan đến việc tăng cân. Tuy nhiên, các chuyên gia đã phát hiện ra rằng khi kết hợp thực phẩm giàu tinh bột với các thành phần béo như nước sốt, bơ, nước sốt kem,… sẽ làm tăng lượng calo.

Vì thế Ăn nhiều carbs để tăng cân không? Tinh bột không hẳn là nguyên nhân khiến bạn giảm cân mà còn là kết quả của nhiều lý do khác. Vấn đề bạn thừa cân, béo phì là kết quả của việc tiêu thụ nhiều calo hơn cơ thể sử dụng. Hàm lượng calo đó có thể đến từ bất kỳ nguồn nào khác như chất béo, protein, carbohydrate, rượu …

Ăn nhiều carbs để tăng cân

Carb không làm tăng cân như bạn nghĩ

3. Lượng calo cần nạp vào cơ thể nếu bạn muốn giảm cân an toàn

Với giải pháp trên, bạn đã hiểu Ăn nhiều carbs để tăng cân không. Tinh bột có thể làm tăng trọng lượng như nhiều người nói nó không đúng. Nó không phải là nguyên nhân khiến bạn mất kiểm soát cân nặng. Vấn đề thừa cân mà bạn đang gặp phải nằm ở tổng lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chỉ cần nhịn ăn là giảm cân. Để giảm cân an toàn và duy trì sức khỏe ổn định lâu dài, bạn chỉ nên cắt giảm khoảng 500 calo trong 1 ngày. Nếu áp dụng, bạn có thể giảm 0,5 – 1kg trong vòng 1 tuần. Đồng thời, lượng thức ăn và các nhóm chất dinh dưỡng cắt giảm phải cân đối và phù hợp, bạn không nên cắt giảm toàn bộ chất bột đường mà chỉ tiêu thụ các nhóm chất dinh dưỡng khác.

Trung bình một người bình thường cần tiêu thụ 2.000 calo mỗi ngày. Do đó, như nhiều kết quả nghiên cứu đã chỉ ra, con số calo hoàn hảo để mọi người có thể giảm cân trong một ngày là 1.900 calo ở nam và 1.400 calo ở nữ. Mặt khác, các yếu tố như lối sống và chiều cao cũng sẽ ảnh hưởng một phần đến lượng calo bạn cần. Để giảm lượng calo trong ngày, bạn cần tập thể dục và chọn thức ăn ít calo, hạn chế ăn vặt, ngủ đủ giấc. Ngoài ra, nhai thức ăn cũng có thể ảnh hưởng đến lượng calo. Người nhai kỹ, nhai nhiều lần có thể giữ lại mức năng lượng vốn có của thức ăn để tính toán lượng calo tốt hơn.

Hàm lượng calo cần thiết hàng ngày cho từng độ tuổi có thể được quy định như sau:

  • Trẻ 2 – 3 tuổi: Cần 1.000 calo / ngày.
  • Trẻ 4 – 8 tuổi: Cần 1.200 – 1.400 calo / ngày.
  • Trẻ 9 – 13 tuổi: Cần 1.600 – 1.800 calo / ngày.
  • Thanh thiếu niên 14 – 18 tuổi: Cần 1.800 – 2.200 calo / ngày.
  • Phụ nữ trưởng thành 19 – 30 tuổi: Cần 2.000 calo / ngày.
  • Nam giới trưởng thành 19 – 30 tuổi: Cần 2.400 calo / ngày.
  • Phụ nữ trung niên 31 – 50 tuổi: Cần 1.800 calo / ngày.
  • Nam giới trung niên 31 – 50 tuổi: Cần 2.200 calo / ngày.
  • Phụ nữ trên 51 tuổi: Cần 1.600 calo / ngày.
  • Nam giới trên 51 tuổi: Cần 2.000 calo / ngày.

Ăn nhiều carbs để tăng cân

Tập thể dục là một cách hiệu quả để đốt cháy calo

Những thông tin trên đã giúp giải đáp Ăn nhiều carbs để tăng cân không. Hãy nhớ rằng carbs là một thành phần quan trọng của năng lượng cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Nếu bạn cắt giảm quá nhiều carbs sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng, không những không hiệu quả trong việc giảm cân mà còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Việc bạn cần làm là kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày và tập thể dục thường xuyên. Tham khảo thêm các sản phẩm đốt cháy nhiều calo như máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục … tại website thương hiệu Elipsport.

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong việc tăng cân, tuy nhiên, một yếu tố khác giúp tăng cân bền vững hơn chính là tập thể dục. Hiểu được điều đó, Elipsport mang đến những sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại nhà như máy chạy bộ Elipsport, xe đạp tập, ghế massage, .. giúp bạn rèn luyện sức khỏe và thư giãn những lúc rảnh rỗi. Hãy tập luyện để cải thiện cân nặng ngay từ hôm nay!

Khi nào là thời gian tốt nhất để chạy?  Vào lúc sáng sớm hay ban đêm?  - Ảnh 4

Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Số lượng cửa hàng lớn nhất 63 tỉnh thành trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khỏe cho người Việt Nam là mục tiêu sống của tôi.