Vitamin K Tác dụng cầm máu do chức năng đông máu. Con người có thể tự tổng hợp vitamin K2, nhưng loại vitamin này có hoạt tính sinh học cao chủ yếu tồn tại trong thực phẩm trong tự nhiên. Vậy vitamin K chứa trong những thực phẩm nào?
1. Nhu cầu sử dụng vitamin K đối với từng đối tượng
Nhu cầu vitamin K của mỗi người là hoàn toàn khác nhau. Trong đó liều lượng sẽ tăng dần theo độ tuổi. Đặc biệt hơn, với từng tình trạng bệnh, lượng vitamin K cần sử dụng sẽ phải theo sự hướng dẫn của nhân viên y tế.
Cần sử dụng vitamin K theo đúng liều lượng cho từng đối tượng
1.1. Liều lượng vitamin K ở người lớn
Đối với người lớn, lượng vitamin K cần bổ sung không hoàn toàn giống nhau. Tùy thuộc vào tình trạng bệnh, liều lượng do đó cũng có thể thay đổi.
| Tình trạng sức khỏe | Liều lượng vitamin K / ngày |
| Những người được xác định thiếu vitamin K do suy dinh dưỡng | 10-40 mg |
| Những người khó đông máu | 5 mg |
| Đàn ông khỏe mạnh | 120 mg |
| Phụ nữ khỏe mạnh | 90 mg |
Hướng dẫn sử dụng vitamin K cho người lớn theo tình trạng bệnh của bạn
1.2. Liều lượng vitamin K ở trẻ em
Trẻ em là đối tượng rất cần được bổ sung vitamin K để hệ xương khớp phát triển chắc khỏe. Tất nhiên, liều lượng tiết kiệm cũng phải được tuân thủ nghiêm ngặt theo khuyến cáo. Cụ thể, hãy làm theo hướng dẫn bổ sung vitamin K cho trẻ theo từng lứa tuổi dưới đây.
| Trẻ em cần bổ sung vitamin K | Liều lượng khuyến nghị / ngày |
| Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi | 2 mcg |
| Trẻ sơ sinh từ 6 đến 12 tháng | 2,5 mcg |
| Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi | 30 mcg |
| Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi | 55 mcg |
| Trẻ em từ 9 đến 12 tuổi | 60 mcg |
| Thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi | 70 mcg |
Hướng dẫn sử dụng vitamin K cho trẻ theo độ tuổi
2. Nên mua vitamin K ở đâu? Bao nhiêu?
Có một số loại vitamin K dưới dạng thuốc trên thị trường. Trong danh mục sẽ là dạng sản phẩm chính:
- Vitamin K ở dạng viên nén có hàm lượng từ 2 đến 5mg
- Vitamin K ở dạng viên nang
- Vitamin K ở dạng tiêm
Theo đó, giá của mỗi dạng vitamin K cũng có sự chênh lệch nhất định. Tuy nhiên, hàm lượng thuốc mới là yếu tố quyết định đến giá cả. Bên cạnh đó là địa chỉ bán, xuất xứ sản phẩm, quy cách đóng gói của từng sản phẩm thuốc.
Nếu bạn muốn tham khảo giá, vui lòng gõ tên sản phẩm trên Google. Và tham khảo giá tại các website có thứ hạng cao, thông tin sản phẩm cập nhật. Bạn có thể chọn mua trực tuyến hoặc mua tại quầy. Với các loại thuốc điều trị bệnh, tốt nhất bạn nên mua trực tiếp không cần kê đơn theo đơn của bác sĩ.
3. Vitamin K có trong thực phẩm nào?
Uống vitamin K bằng đường uống là phương pháp an toàn nhất. Tuy hiệu quả chậm nhưng hiệu quả lâu dài. Vitamin K thường được tìm thấy trong thực phẩm thực vật.
Vitamin K chủ yếu được tìm thấy trong trái cây và rau xanh
3.1. Rau bina
Loại rau này có thể chế biến thành món gỏi hoặc nấu canh đều ngon, dễ ăn. Rau bina chứa một nguồn dinh dưỡng dồi dào, với vitamin K đứng đầu.
3.2. cải xoăn
Đây là loại rau thường được dùng để trang trí món ăn với những lọn tóc vô cùng đẹp mắt. Thêm cải xoăn vào bữa ăn hàng ngày có thể giúp cơ thể chống lại cholesterol xấu. Đồng thời, các thành phần trong loại rau này được chứng minh là có thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Lượng vitamin K trong cải xoăn cao ngang ngửa với rau bina.
3.3. Mùi tây
Ngò tây rất giàu vitamin K
Vitamin K tập trung nhiều trong các loại rau gia vị có màu xanh đậm. Và mùi tây cũng không ngoại lệ. Bạn có biết rằng chỉ với một chén nhỏ mùi tây, nó đã cung cấp cho cơ thể bạn lượng vitamin K cần thiết để tiêu thụ cho cả một ngày.
3.4. Ớt cựa gà
Loại gia vị này có tính nóng nhưng lại chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin K. Sử dụng ớt bột với liều lượng vừa phải, ớt bột sẽ khiến mọi món ăn trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác.
3.5. Cà rốt
Cà rốt rất giàu vitamin A và vitamin K rất tốt cho sức khỏe
Cà rốt là một loại củ rất giàu vitamin A. Vì vậy, nước ép cà rốt còn được dùng làm thức uống giúp sáng mắt. Ngoài vitamin A, loại củ này còn chứa một lượng lớn vitamin K. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm giàu vitamin K, bạn có thể nghĩ đến cà rốt.
3.6. Một số thực phẩm khác
Ngoài các loại rau củ quả vừa liệt kê, vitamin K còn có nhiều trong các loại thực phẩm rất quen thuộc khác. Kiểm tra danh sách các loại thực phẩm giàu vitamin K dưới đây:
- Rau cần tây
- Xà lách
- Quả dưa chuột
- Măng tây
- Cải bắp
- Húng quế
- Mùi tây
- Mù tạc
- Dầu ô liu
- Trái cây khô
- Trứng
- Đậu nành lên men (Natto)
- Đinh hương
- Trái bơ
- Quả kiwi
- Việt quất
- Quả bí ngô
Ở đây, bạn đã tìm thấy khá nhiều loại thực phẩm phong phú vitamin K Có đúng không? Chúng hầu hết là các loại rau có vitamin K và cực kỳ giàu chất xơ. Hi vọng với những thông tin tổng hợp của mình đã cung cấp cho bạn đọc những kiến thức chăm sóc sức khỏe thiết thực và hữu ích. Và đừng quên like và share nếu thấy bài viết hữu ích nhé!